Skróty klawiszowe:

Pokaż moduł: Skróty klawiszowe.

Strona wykorzystuje pliki cookies.
Dowiedz się więcej...

kultura@ogrodzieniec.pl

32 67 320 44

Zdjęcie: Ludzie
Miasto i Gmina Ogrodzieniec

Aktualności

Jedz, pij i popuszczaj pasa – potrawy staropolskie, które warto przypomnieć.

Jedz, pij i popuszczaj pasa – potrawy staropolskie, które warto przypomnieć.

 

Kapłony, pulardy, gołębie, ozorki karpiowe to jedne z niewielu staropolskich potraw które przypomniała słuchaczom UTW Monika Banach -Kokoszka. Staropolska kuchnia to przede wszystkim dary natury: grzyby, ryby i dziczyzna, kuchnia ta obfitowała w przyprawy. Produkty często zalewano octem, a ten łączono ze słodkimi dodatkami. Miód, rodzynki, soki owocowe albo też sam cukier - to bardzo charakterystyczne połączenia dla kuchni naszych przodków. Robiono również przeróżne nalewki np. z liści czarnej porzeczki czy też staropolską krambambulę. Duży wkład w rozwój polskiej kuchni wniosła Królowa Bona oprócz potocznie dziś zwanej włoszczyzny oraz korzennych przypraw żona króla Zygmunta Starego wprowadziła do Polski zupełnie nowe zwyczaje kulinarne.

10

LUT

2023

127

razy

czytano

350/2713

mgokis.ogrodzieniec.pl

Zdjęcie: Maski

Zadania MGOKIS

Koła i kluby zainteresowań

Stwarzanie warunków dla funkcjonowania amatorskich artystycznych kół i klubów zainteresowań, sekcji, orkiestr, zespołów, stowarzyszeń, fundacji itp.,

Rozwój artystyczny

Tworzenie warunków do rozwoju amatorskiego ruchu artystycznego, folkloru, a także rękodzieła ludowego i artystycznego.

Potrzeby kulturalne

Rozpoznawanie oraz pobudzanie zainteresowań i potrzeb kulturalnych.

Wartości kulturalne

Przygotowanie do właściwego rozumienia i odbioru wartości kulturalnych.

Upowszechnianie kultury

Współdziałanie z innymi jednostkami gminnymi, mające na celu upowszechnianie kultury i sportu.

Uczestnictwo w kulturze

Kształtowanie postaw aktywnego uczestnictwa w kulturze.

Organizowanie kultury

Popularyzacja i organizowanie kultury fizycznej, turystyki i wypoczynku.

Edukacja kulturalna

Edukacja kulturalna oraz popularyzacja wiedzy o sztuce.

Ogrodzieniec

Kontakt

42-440 Ogrodzieniec, Plac Wolności 24

 

tel: 32 67 320 44

e-mail: kultura@ogrodzieniec.pl

Zdjęcie: Więcej o tej stronie.
Zdjęcie: Więcej o tej stronie.
Logo serwisu.

Miejsko-Gminny
Ośrodek Kultury i Sportu w Ogrodzieńcu

Wyszukiwarka

Twoja przeglądarka internetowa, bądź system operacyjny, nie wspierają lektora w polskiej wersji językowej.

Zdjęcie:

Zdjęcie:

Zdjęcie:

Zdjęcie:

Zdjęcie:

Zdjęcie:

Zdjęcie:

Zdjęcie:
Formularz kontaktowy

Pytanie do burmistrza

Zgłoś usterkę

Formularz zgłoszenia